Ao nível do mar e no verão as substâncias que deve-se estocar em uma geladeira, por rações de segurança são:

d) ácido etanoico.

O ponto de fusão, ou seja,  o ponto em que o estado sólido ao estado líquido, é o ponto de temperatura em que o elemento se alterará. No caso do ácido etanoico o ponto de fusão é o de 17. Ou seja, em temperaturas mais altas, como no verão, o elemento pode mudar de estado físico. Ou seja, esse é o elemento que deve ser mantido em geladeira.

Espero ter ajudado.