17 -
a) Quando os índios fervem o pó com a água quente estão realizando uma extração ou dissolução fracionada das substâncias envolvidas.b) Com o a utilização da água quente haverá uma elevação da temperatura, a solubilidade do corante será favorecida e ocorrerá um aumento no número de choques entre os reagentes. Consequentemente a velocidade de dissolução aumentará.c) Sim. O suco de jenipapo ivá é incolor e depois que seca fica preto (oxidação em presença do ar), isto indica que ocorre uma transformação química evidenciada pela mudança de cor.

18- [D]
Desconsiderando a mistura do álcool com a gasolina, vem :
Vgasolina (antes da mistura)= 50 mL
Vágua (adicionado) =50 mL
Vágua +álcool = 61mL
V álcool 61mL 50 mL 11mL
50 mL 100 %
11mL p
p 22 %

20- D