(uergs-rs) quando o feijão é cozido em água com sal observa-se que ele murcha, pois : a) o grão perde

água b) os sais do grão passam pela água por difusão c) o calor estimula o transporte ativo das proteínas da água para o grão d) o transporte passivo das proteínas ocorre pelo grão e) o grão perde proteínas ?

1 Resposta

  • Felipe

    Alternativa A - o grão perde água, pois a água vai do meio menos concentrado (feijão) para o mais concentrado (água com sal).

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