Aatividade das enzimas no organismo humano varia em função do ph do meio. observe o gráfico: a curva

Aatividade das enzimas no organismo humano varia em função do ph do meio.
observe o gráfico:

a curva que representa a variação da atividade da pepsina, enzima proteolítica encontrada no suco gástrico, é a identificada pela seguinte letra


Aatividade das enzimas no organismo humano varia em função do ph do meio. observe o gráfico: <

1 Resposta

  • Julliagatinhappank

    Alternativa correta: (B)

    Eixo interdisciplinar: Os Seres Vivos e sua Relação com o Ambiente

    Item do programa: Sistemas vitais dos animais e vegetais

    Subitem do programa: Nutrição e processamento dos alimentos

    Objetivo: Identificar o pH ótimo de ação de enzima digestiva presente no duodeno.

    Comentário da questão:

    O pH no interior do duodeno é ligeiramente alcalino, apresentando valores entre 7,5 e 8,0. As enzimas digestivas que atuam nessa região, portanto, devem alcançar atividade máxima dentro dessa faixa de pH.

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