Alguns tipos de pesticida provocam a inibição da enzima acetilcolinesterase causando um aumento de acetilcolina

(ACh) no organismo e criando um efeito tóxico colinérgico. O aumento da disponibilidade da ACh no organismo irá ativar receptores e consequentemente irá provocar efeitos relacionados aos gânglios simpáticos do sistema nervoso periférico, sintomas envolvendo o aumento das secreções das glândulas exócrinas, problemas respiratórios, gastrointestinais, urinários e oculares.

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