Aúnica diferença entre a configuração da alfa glicose p a beta glicose é a posição do oxigênio? a

posição trans do oh interfere em algo?

1 Resposta

  • Felipe

    Interfere na polarização da molécula... e consequentemente em sua função. a alfa glicose é reaponsável pela formação do amido. e a beta da celulose...

Clique aqui para adicionar a sua resposta.