A formula molecar da água pode ser representada da seguinte maneira : H2O ou H+OH-.
E tem como explicação para sua polaridade, sendo, uma ligação de origem Covalente que se baseia na junção de ametais, onde ocorre o compartilhamento de eletrons para que os átomos se estabilizem; e essa ligação ocorre entre o átomo de hidrogênio e oxigênio.