Em geral, os microrganismos e o meio de cultura são responsáveis pelo processo de fermentação que
será realizado, por isso são de extrema importância para que o desenvolvimento do processo produtivo seja atraente. São características que os meios de cultivo devem apresentar, exceto: Escolha uma opção: A-) Permitir tempo necessário para armazenamento de levedurasB-) Preservar a composição
C-) A formação de espuma se faz necessária
D-) Ser o mais viável economicamente
E-) Não dificultar o tratamento de efluentes
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