Pela forma como se apresenta,Uma dupla camada lipídica com grandes proteínas associadas. Algumas dessas proteínas atravessam a dupla camada de um lado para o outro e outras estão associadas apenas a uma das camadas lipídicas e livres para o meio extra celular ou para o meio interno. O aspecto que apresentam, quando vistas ao microscópio eletrônico é de um mosaico, aquelas figuras feitas com ladrilhos coloridos e de tamanhos diferentes.