há varios tipos de raizes, sendo elas:

raízes subterrâneas(raiz axial ou pivotante,raiz fasciculada,raiz tuberosa)

raízes aéreas (raiz estranguladora,raiz grampiforme ou aderente,raiz respiratória ou pneumatóforo)

tem também as raizes aquaticas, se tiver interesse em uma pesquisa mais ampla, o site da infoescola ( ) é bem bom e resumido : )