A  principal imortancia   da   água  para  o  corpo humano  é  permitir  a realização das  diversas reações   quimicas  necessárias   para  a sobrevivencia.É  um poderoso solvente e  atua  nos  processos fisiológicos  como  é  o  caso  da    digestão.É  fundamental  para o transporte de substâncias  ,para  a eliminação  das mesmas  e também  regula a temperatura  do  corpo.