Essas células são responsareis pela defesa do nosso organismo, formando um verdadeiro exército contra micro-organismos patógenos e qualquer outra substância estranha que venha a se instalar no nosso corpo. Os leucócitos são classificados de acordo com a sua estrutura vista em microscópio óptico, em granulosos(dividido entre neutrófilos, eosinófilos e basófilos) e agranulosos (dividido entre monófilos e linfócitos). 

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