Olá ! Bom vamos lá ! 

No começo da história da terra, existiam alguns aminais da espécie Omelettis brutus que já apresentaram uma suposta criação de uma célula maior que o normal, apresentando as mesmas características de uma pedra. E dentro tínhamos  uma substância amarela, que hoje chamamos de gema.Com o passar do tempo e as evoluções chegamos ao ovo que temos hoje.Ou seja, podemos dizer que ele existe desde o começo da história.

Bom, podemos dizer que o ovo por mais que se tenham criado teorias maléficas sobre ele, ele faz muito bem a saúde, e isso com certeza ajudou para evolução, isso porque ao comer o ovo os homens ganhavam várias vitaminas e ficavam mais fortes e saudáveis.

Espero ter ajudado!