Olá, Dores511!

A capa formada de gordura que se localiza no axônio dos neurônios chama-se Bainha de Mielina.

Trata-se de uma bainha (camada malucilaginosa de espessura variável), rica em lipídios que reveste muitos axônios, tanto no sistema nervoso central, como no periférico. A bainha de mielina é um isolante elétrico que permite uma condução mais rápida e mais energeticamente eficiente dos impulsos. Esta bainha é formada pelas membranas celulares das células da glia (células de Schwann no sistema nervoso periférico e oligodendróglia no sistema nervoso central).

Espero ter ajudado.
Bons estudos...