Olá!!! ☆

→Carboidratos:são moléculas compostas  por uma ou mais unidades básicas de fórmula  CxH2xOx. São conhecidos também como glicídios  ou açúcares, embora não sejam todos doces.  Costumam ser classificados como monossacarídeos  

Os carboidratos têm função principalmente energética. Nesse aspecto, se destacam  a glicose, a frutose, a sacarose, a  maltose, o amido e o glicogênio.  Os carboidratos são armazenados na forma de  polissacarídios, para economizar espaço. Além disso,  os polissacarídios causam menos pressão osmótica  do que os monossacarídios separados, o que ajuda  a manter a homeostase da célula.

O carboidrato de reserva dos vegetais é o amido, encontrado em sementes (arroz, trigo, milho),  alguns caules (batata-inglesa) e raízes (mandioca). O  amido é digerido pelos animais com a ajuda de duas  enzimas, a amilase salivar e a amilase pancreática,  que quebram o amido em oligossacarídios pequenos.

O carboidrato de reserva dos animais é o  glicogênio. Ele é estocado principalmente nos  músculos e no fígado, onde pode ser quebrado em  glicose quando necessário.

→lipídios: são substâncias hidrofóbicas conhecidas como gorduras. Existem vários tipos de lipídios, com a principal função de armazenar energia. Existem  lipídios de função estrutural e também hormônios  de natureza lipídica. Os lipídios são classificados  em ácidos graxos ou esteroides, dependendo da  estrutura da molécula.

Espero ter ajudado !! ☆