Tomando como base a quantificação da massa de gordura do indivíduo através do estudo das pregas cutâneas,
podemos assinalar as seguintes atividades do nutricionista, neste processo:1. verificar a porcentagem estimada de gordura corporal no organismo do paciente.
2. calcular e apurar os valores percentuais que utiliza a soma das pregas cutâneas bicipital (pcb), tricipital (pct), subescapular (pcse) e suprailíaca (pcsi).
3. obter a classificação da situação do estado de saúde do indivíduo.
4. verificar sua localização na tabela de valores de referência de gordura corporal.
assinale a sequência correta das atividades que devem ser realizadas pelo nutricionista neste processo:
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