A deficiência dessa enzima pode acarretar em Intolerância a Lactose. Dentre as possíveis etiologias da

Intolerância à Lactose inclui-se com
maior frequência a diarreia aguda, bacteriana ou viral, quando o agente
enteropatogênico é capaz de provocar lesão sobre a mucosa do intestino
delgado, levando à perda da atividade da lactase normalmente existente nas
microvilosidades dos enterócitos. Giardíase, criptosporidíase, e outros
parasitas que infectam o intestino delgado proximal frequentemente levam à
má absorção de lactose devido uma lesão direta ao enterócito pelo parasita.
Portanto, lesões ao nível das microvilosidades podem ocasionar perda da
atividade da lactase. Dessa forma, explique que técnica (s) pode (m) ser
realizada (s) para a determinação dessa lesão ao nível das microvilosidades.

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