A glicerina é um poliol; ou seja; pertence ao grupo dos alcoois de cadeia curta. Em sua estrutura quimica
observamos a presença de grupos OH ligados ao carbono, que confere boa miscibilidade com diferentes solventes. Apresenta-se como um líquido translúcido, viscoso, muito usado em composições cosméticas e apresenta como funções principais:FerSilva está aguardando sua ajuda, Clique aqui para responder.