A I Diretriz sobre o Consumo de Gorduras e Saúde Cardiova...

Ruiva
há 3 anos
Saúde
25

A I Diretriz sobre o Consumo de Gorduras e Saúde Cardiovascular, de 2013, apresenta e justifica os

mecanismos protetores ou de risco relacionados ao consumo de alguns alimentos. Considerando essa Diretriz, avalie as afirmações a seguir. I. A ingestão de uma unidade de ovo de galinha ao dia é aceitável para a população em geral. II. Dado que o óleo de coco é uma importante fonte natural de gorduras saturadas, não é recomendado o seu uso no tratamento dietoterápico de indivíduos com hipercolesterolemia. III. Devido ao efeito hipercolesterolêmico do chocolate, que se deve a presença de ácidos graxos saturados e monoinsaturados, seu consumo deve ser evitado. É correto apenas o que se afirma nas afirmativas: a) I
b) II
c) I e II
d) II e III
e) I e III

RESPONDER

Ruiva está aguardando sua ajuda, Clique aqui para responder.

Mais perguntas de Saúde

Categorias