Cálculo do Custo de Refeições Considerando-se os seguintes dados: - a-Mão de obra - quantidade mensal

de almoços : 3200 refeições o almoço é preparado em 4:30hs por 20 func., com salário mensal de R$550,00 quantidade total de horas: 183hs b- Prod. descartáveis copo de 200ml copo de 50ml palito guardanapo Qtide Per capita Preço Por unidade (R$) 1 0,07
1 0,04
1 0,03
1 0,03
C-Demais gastos: - manutenção = R$ 600,00 - reposição de material = R$ 150,00 - uniforme = R$ 360,00 - mat. escritório = R$ 230,00 - reprod. cópias = R$300,00 - lavanderia = R$ 180,00 - malote = R$160,00 - desratiz/desinset. = R$950,00 - gás = R$990,00

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