Considere um plano alimentar, com foco nos macronutrientes,
para um adulto de 65 Kg de peso atual, que seja portador de várias cáries e cujo Valor Energético Total (VET) seja de 1.900 Kcal/dia. Suponha que a recomendação de macronutrientes (para cáries) seja de:Carboidratos: 45 – 65 % do VET (normoglicídica).
Proteínas: 1,2g/Kg/P/dia (hiperproteica)
Lipídios: 20 – 35 % do VET (normolipídica)
Estipule e calcule a distribuição de macronutrientes para o plano alimentar deste paciente.
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