Devido a sua atividade biológica marcante das metilxantinas, sua distribuição é restrita e presença
de nitrogênio heterocíclico, muitos autores as classificam como alcaloides verdadeiros ou alcaloides purínicos. Com relação as características físico-químicas das metilxantinas, podemos afirmar que: I) Apresentam caráter anfótero (comportam-se como ácidos ou bases fracas)II)São solúveis em água, soluções aquosas ácidas a quente, etanol a quente, solventes orgânicos clorados e soluções alcalinas
III) Cafeína, teofilina e teobromina podem ser diferenciadas em função de sua solubilidade, temperatura de sublimação e faixa de fusão dos respectivos sublimadosLeitura Avançada
a) I e II estão corretos
b) I e III estão corretos
c) II e III estão corretos
d) I, II e II estão corretos
e) Apenas a III está correta
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