Entre os POPs que um serviço de alimentação deve obrigatoriamente possuir está o POP de Higienização
de instalações, móveis, equipamentos e utensílios. Considerando as informações que devem estar contidas em um POP descrevendo a higienização do piso, avalie as afirmações a seguir:I. Deve conter no POP a concentração e tempo de ação do cloro.
II. Deve conter no POP que deve ser utilizado luvas durante a manipulação do cloro.
III. Deve conter no POP a proibição da utilização de adornos.
Avalie as asserções I, II e III e assinale a alternativa correta:
Escolha uma:
a. Apena a afirmativa I está correta.
b. Apenas as afirmativas II e III estão corretas.
c. Todas as afirmativas estão corretas.
d. Apenas as afirmativas I e III estão corretas.
e. Apenas as afirmativas I e II estão corretas. = RESPOSTA CORRETA (CORRIGIDO PELO AVA)
CORRETA - Apenas as afirmativas I e II estão corretas
Juhbs está aguardando sua ajuda, Clique aqui para responder.