Question

Espera-se que o nutricionista seja um profissional completo e generalista, apto a desenvolver todas as áreas

de sua atuação. Para tanto, além de
conhecimentos acerca das propriedades dos alimentos, necessidades
nutricionais e aspectos biológicos, o lado das “ciências humanas”, como
podemos caracterizar a educação alimentar e nutricional, deve ser
também desenvolvido. Isso porque sabemos que os alimentos impactam
nos indivíduos ou nos grupos em níveis além do que apenas na nutrição
propriamente dita.
Faça valer a pena
U1 - Introdução e bases conceituais da educação alimentar e nutricional 19
Assinale a alternativa que apresente as principais implicações dos alimentos
nos indivíduos ou grupos, no entendimento da educação alimentar e
nutricional:
a) Nutrição, estética e políticas públicas.
b) Estética, nutrição e socialização.
c) Nutrição, cultura e estética.
d) Nutrição, cultura e socialização.
e) Cultura, socialização e estética.

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