Question

O Guia Alimentar para a população Brasileira, publicado em 2006; teve suas recomendações baseadas nas transformações

sociais vivenciadas pela sociedade brasileira, que impactaram sobre suas condições de saúde e
nutrição. O guia é um documento oficial que aborda os princípios e as recomendações de uma alimentação
adequada e saudável para a população brasileira, configurando-se como instrumento de apoio às ações de
educação alimentar e nutricional no SUS e também em outros setores.

Sobre os passos para uma alimentação adequada e saudável: segundo o Guia Alimentar, analise as opções abaixo e assinale a alternativa correta

I. Utilizar oleos gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades ao temperar e cozinhar alimentos e criar preparações culinárias.

II. Fazer compras em locais que ofertem variedades de alimentos processados e planejar o uso do tempo para dar à alimentação o espaço que ela merece.

III. Desenvolver, exercitar e partilhar habilidades culinárias e dar preferência, quando fora de casa, a locais que servem refeições feitas na hora.

a) Apenas as opções l e ll são verdadeiras.

b) Apenas as opções II e IIl são verdadeiras.

c) Todas as opções são verdadeiras.

d) Apenas a opção I é verdadeira.

e) Apenas as opções I e III são verdadeiras. (correto)