Paciente D. D. J.., de 30 anos, masculino, estudante de nutrição, vítima de acidente automobilístico
com trauma cranioencefálico e fraturas de MMII há 24 horas. Interna na unidade de terapia intensiva, estável hemodinamicamente, sedado e dependente de ventilação mecânica. Intestino funcionante, começou a apresentar falência renal, ainda não dialítica. A equipe de nutrição foi chamada para avaliar o paciente. Sem sepse, com peso atual de 70 Kg e 1,80m. Diante do quadro clínico, faça o que se pede: 1.Estabeleça as necessidades calóricas e proteicas do paciente2.Utilize a fórmula IMPACT (65 gramas de proteina no litro) para o cálculo. 3.Faça a progressão em calorias para o 1º, 2º e 3º dias
4.Descubra o volume de dieta necessário para atingir essas calorias
5.Divida o volume em 5 etapas 6.Verifique a quantidade proteica e faça o ajuste se necessário (whey protein - 1 medida - 13,5 g de ptn)
7.Faça a prescrição nutricional
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