Você está desenvolvendo uma pesquisa na universidade sobre métodos de conservação de dois alimentos
distintos: salame e farinha de milho. A fim de auxiliá-lo, um professor lhe deu a dica de que os métodos de conservação utilizados nesses alimentos são a fermentação e a irradiação, mas não lhe indicou qual método é utilizado em qual produto. Entretanto, ao entender a fundo cada um desses métodos, você verificou que eles têm aplicações completamente diferentes. Dessa forma, ficou fácil chegar à conclusão da sua pesquisa. Portanto, explique as diferenças entre esses dois métodos de conservação e indique qual método de conservação foi utilizado na produção do salame e qual método de conservação foi utilizado na produção da farinha de milhoAlves está aguardando sua ajuda, Clique aqui para responder.
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