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No período pré-histórico, um grande salto para a humanidade foi quando o homem passou a dominar o fogo. Este domínio, em especial sobre os alim...

No período pré-histórico, um grande salto para a humanidade foi quando o homem passou a dominar o fogo. Este domínio, em especial sobre os alimentos, proporcionou à humanidade muitos benefícios. Analise as afirmativas e posteriormente assinale a resposta correta que apresenta os principais benefícios:
I – O fogo, ao contato com gorduras, tornou-as disponíveis de absorção, por isso a causa de obesidade nos dias atuais;

II – O domínio do fogo foi importante porque diminuiu o tempo de cocção de alimentos e isto foi primordial, pois os nômades passaram a ter maior tempo de descanso.

III – As proteínas e gorduras, ao contato com o fogo, passaram a disponibilizar nutrientes que até então não eram absorvidos pelos humanos, quando da ingestão de alimentos crus.

Está correto o que se afirma em:

A - Apenas na afirmativa III
B - Apenas nas afirmativas I e II
C - Apenas nas afirmativas II e III
D - As afirmativas I, II e III estão corretas
E - Somente na afirmativa I

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